Espárragos envueltos en jamón serrano

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Receta: Espárragos envueltos en jamón serrano

Este es uno de mis nuevos aperitivos favoritos, ¡espárragos y jamón!

Son perfectos para esa celebración de ocasiones especiales. Anteriormente, he usado tocineta y jamón italiano proscuitto. Ahora eso sí, esta versión con el jamón serrano es súper sabrosa.

Aquí tienes una receta simple pero elegante. ¡Buen provecho!

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Espárragos envueltos en jamón serrano
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12
Ingredients
  • 12 espárragos
  • 12 rebanadas de jamón serrano
  • aceite de oliva
  • sal + pimienta negro, al gusto
Instructions
  1. Precalienta el horno a 400 grados F.
  2. Rocía los espárragos con aceite de oliva. Espolvorea con sal y pimienta a gusto.
  3. Envuelve cada espárrago con una rebanada de jamón.
  4. Coloca los espárragos envueltos en una sola capa en una bandeja para hornear.
  5. Hornea durante 10 minutos.

Serrano-ham-wrapped-asparagus (2 of 4)

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